ドイツハム!

10月 24, 2014
KijimaTsutomu

ドイツのパンを作っている友人からの紹介で ハムや豚肉迄知り合いから買える様になった。

現在今週末迄 新宿の伊勢丹にて鹿児島から催事場に出店、地下の食料品催事場にて、

ハムを購入 塩分が程よく旨味たっぷりのさわやかな味、ほのかに後をひく脂身でもさっぱり、

美味い!ドイツパンの友人と同じ農場 Hermansdorfer 出身マイスターを取得後帰国、

鹿児島の養豚場にて自分達で育てた豚を自分達で販売、此処にしかいない豚を飼育して、

その旨味を余す所無くハムやソーセージ肉に と 自然な味を風味豊かに!

この機会にお見逃し無く 新宿伊勢丹へ いってキマっーーーっす。

今週末は 土曜日 日曜日と 私がお店!!!お待ち致しております。

kiji

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